Arepitas de Yuca Receta de Utilissima Puro Cheff

INGREDIENTES
Yuca 1 k
Anís 1 cda
Mantequilla 2 cdas
Sal c/n
Aceite c/n

PROCEDIMIENTO
Rallar la yuca y exprimirla.
Colocar la yuca en un recipiente y agregarle anís, mantequilla, sal y formar una masa.
Formar bolitas. Freír en abundante aceite caliente.